繊細な味わいが特徴の割烹之店 江川。
濃い味わいではなく、食材の持つ深い味わいを楽しみたい、そんな希望を持つグルメの方に紹介したい三宮 割烹です。洗練された内装が印象的で、静かな店内でゆっくり和の料理を味わえます。
魚介類だけではなく、高級牛なども使用した料理を提供する三宮 割烹です。旬の食材をできるだけ使い、繊細な味を損ねないように、職人が丁寧に調理します。鮮度抜群の刺身、上品な味が心を穏やかにする煮物など、いずれも季節感が感じられる料理です。料理を目でも楽しめるように、器の選定にもこだわっています。またお酒の種類が豊富で、山口や秋田など全国から取り寄せた地酒が人気です。
調理の様子を楽しめる広いカウンター席のほか、プライベート感が嬉しい掘りごたつもある三宮 割烹です。また忘年会などのために、貸し切り利用にも対応します。三宮駅から歩いて4分の場所にあり、遠方に住む方にもおすすめです。
【住所】
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目9−8 よし井ビル 2F
【URL】
kappou-egawa.com
- 住所〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目9−8 よし井ビル 2F
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- URLhttps://kappou-egawa.com/